Élelmiszer | 2025. január 23. 12:32
Letarolhatja a boltokat a rovarfehérje-őrület: zöld utat adott az EU
A döntés újabb mérföldkő az ehető rovarok európai élelmiszerpiacon való megjelenésében.
2025. június 10. kedd Margit, Gréta
A döntés újabb mérföldkő az ehető rovarok európai élelmiszerpiacon való megjelenésében.
Fordulópont a rovarfehérje-iparban: a takarmánygyártás előretör, az emberek még ellenállnak.
Az EU jóváhagyta a házi tücsök élelmiszerként való felhasználását.
Az Óvártej Zrt. teljes, 83,1 milliárdos nettó árbevételének 94 százaléka exportból származott 2024-ben.
Az Univer és a Mirelite Mirsa is nagyot lépett előre a külföldi értékesítés növelésében, a jelek szerint a hazai piac hatásait egyre inkább az exporttal ellensúlyoznák.
A konyhakertekben gyakran a jól bevált, népszerű zöldségek dominálnak, pedig számos ma már ritkábban termesztett faj is létezik.
Egy újabb akadály hárult el a dán-japán csodarobot európai terjeszkedése útjából.
2025 májusában a magyar gazdák 3,2 százalékkal kevesebb traktort vettek, mint egy évvel korábban.
CLAAS ROLLANT és VARIANT: két út, egy cél – tökéletes bála, kompromisszumok nélkül
