Élelmiszer | 2025. január 23. 12:32
Letarolhatja a boltokat a rovarfehérje-őrület: zöld utat adott az EU
A döntés újabb mérföldkő az ehető rovarok európai élelmiszerpiacon való megjelenésében.
2025. június 3. kedd Klotild
A döntés újabb mérföldkő az ehető rovarok európai élelmiszerpiacon való megjelenésében.
Fordulópont a rovarfehérje-iparban: a takarmánygyártás előretör, az emberek még ellenállnak.
Az EU jóváhagyta a házi tücsök élelmiszerként való felhasználását.
A 2023-as év relatív könnyebbsége után durva visszaesések voltak a gépforgalmazásban tavaly - minden soron komoly visszaesés van a cégeknél, de a többség így is pozitívban zárt.
Ahhoz, hogy a gazdálkodó nyereséges legyen, gyakorlatilag rá van kényszerítve az intenzív gazdálkodásra.
A pápai cég drámai számai mellett a többi húsipari vállalat megnyugtató eredményeket közölt, a Gyulahús pedig sokat javított a korábbiakhoz képest.
Vezető szakemberek, döntéshozók és gyakorló állattartók osztották meg a közelmúlt súlyos tapasztalatait.
Akár havi egymillió forintos fizetést is meg lehet csípni a mezőgazdasági álláshirdetésekkel Magyarországon.
